昆布水つけ麺(醤油) 3食セット
昆布水つけ麺(醤油) 3食セット
埼玉県熊谷市名物 昆布水つけ麺・醤油 — コク深い醤油つけ汁と昆布水の絶妙なハーモニー!
麺屋こうじグループが展開する「KUMAGAYA RAMEN STAND」の昆布水つけ麺は、特製昆布水に細ストレート麺をたっぷり浸して楽しむ醤油つけ麺の逸品です。昆布の旨味が染み込んだ特製昆布水に細ストレート麺をたっぷり浸し、つるっと滑らかでのどごしのいい食感が楽しめる昆布水つけ麺です。
まずは麺、昆布水、塩で食べるだけでも昆布水の旨味と麺本来の風味を味わえます。続いてコク深くとろみのある醤油ベースのつけ汁としっかり絡めることで、濃厚ながらもバランスの良い味わいをご堪能ください。
麺を食べ終えた後は、残った昆布水をつけ汁に加えてスープ割りとして楽しむのもおすすめです。さらにお好みで長ネギ、焼海苔、ライム、レモン、塩などのトッピングを加えることで、味の変化も楽しめます。
東池袋大勝軒・山岸マスター、そして麺屋こうじグループの田代会長から受け継いだ「地域のお客様に三代にわたって愛される味」を大切にしており、その精神が昆布水つけ麺にしっかりと反映されています。
「昆布水つけ麺 醤油」の魅力
・つるっとした滑らかでのどごしのいい食感と細ストレート麺の相性抜群
・コク深くとろみのある醤油つけ汁が麺にしっかり絡む
・上品で飽きのこない繊細な味わい
繊細ながらも満足感のある味わいは幅広い層におすすめ。
ご自宅で熊谷唯一の本格的な昆布水つけ麺の味わいをご堪能ください!
内容量
内容量
麺麺、具入りスープ(チャーシュー、メンマ)、昆布水
610g(麺180g)※1食分辺り
原材料
原材料
小麦粉、卵、かんすい、食塩、水、鶏ガラ、丸鶏、鶏油、カエシ(しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、発酵調味料、砂糖、食塩、生姜汁/調味料(アミノ酸) 、アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆、小麦/アルコール、酸味料、甘味料(ステビア)、 ポークストック(国内製造)、還元水あめ、魚介エキス、醸造酢、カラメル色素、(一部に小麦を含む))、チャーシュー(豚肉、醤油、にんにく、アミノ酸等)、メンマ(醤油、砂糖)、水、ガゴメ昆布、鰹節、宗田節
アレルギー表示
アレルギー表示
※本品は「えび・かに・落花生」を含む製品と同じ場所で製造しています。
栄養成分表示
栄養成分表示
熱量151kcal、タンパク質6.7g、脂質7.3g、炭水化物14.6g、食塩相当量1.06g
(サンプル品分析による測定値)
賞味期限
賞味期限
発送から2ヶ月前後
配送地域別送料
配送地域別送料
各地域の送料は以下の通りです。
5,500円以上のご注文で全国どこでも送料無料です。
北海道:1,658円
青森県、岩手県、秋田県:1,222円
宮城県、山形県、福島県:1,089円
東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、栃木県、群馬県、山梨県、長野県:1,089円
愛知県、岐阜県、三重県、静岡県、石川県、富山県、福井県:1,089円
京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、滋賀県、和歌山県:1,222円
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、香川県、徳島県、愛媛県、高知県:1,367円
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県:1,658円
沖縄県:1,900円
保存方法
保存方法
要冷凍 -18℃以下
お召し上がり方
お召し上がり方
①スープ袋は切らずにそのまま、スープ用鍋の熱湯に入れて約5分間沸騰させて温めます。
昆布水の袋も切らずに流水で解凍してください。
↓
②沸騰した麺用の鍋に、袋から取り出した麺をほぐしながらそのまま投入します。
1分30秒〜2分30秒ほど、お好みの固さになるまで茹でてください。
茹で上がった麺はザルにあげ、流水で麺のぬめりを洗い流してからよく水切りをします。
↓
③麺用の器に麺を盛り付け、上から昆布水を回しかけます。
温めたスープをスープ用の器に注ぎ、準備しておいたチャーシューやメンマなどの具材をトッピングしてください。
↓
④まずは麺と昆布水と塩(または醤油)だけで、昆布水の旨味と麺の食感をお楽しみください。
次に、つけ汁につけてつけ麺として味わいます。
麺を食べ終わったら、残った昆布水をつけ汁に加えてスープ割りとしてお召し上がりください。
(つけ汁が多い場合は量を調節してください)
使用上の注意
使用上の注意
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。
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