昆布水つけ麺(塩) 3食セット
昆布水つけ麺(塩) 3食セット
埼玉県熊谷市名物の昆布水つけ麺 塩— 昆布の旨味とあっさり塩つけ汁が織りなす、絶妙なハーモニー!
麺屋こうじグループが展開する「KUMAGAYA RAMEN STAND」の昆布水つけ麺は、特製昆布水に細ストレート麺をたっぷり浸して楽しむ塩つけ麺の逸品です。つるっと滑らかでのどごしの良い麺は、まず昆布水と塩だけで味わい、昆布の深い旨味と麺本来の風味を存分に感じられます。
続いて、あっさり塩ベースの鶏だしつけ汁で麺を絡めると、濃厚ながらもバランスの取れた上品な味わいに。
麺を食べ終えた後は、残った昆布水をつけ汁に加えてスープ割りにすると、さらにまろやかで深い味わいに。お好みで長ネギ、焼海苔、ライムやレモン、塩などのトッピングを加え、味の変化も楽しめます。
ご自宅で楽しめる麺屋こうじ通販のお取り寄せラーメンとしても最適です。
東池袋大勝軒・山岸マスター、そして麺屋こうじグループの田代会長から受け継いだ「地域のお客様に三代にわたって愛される味」を大切にしており、その精神が昆布水つけ麺にも息づいています。
「昆布水つけ麺 塩」の魅力・KUMAGAYA RAMEN STANDならではの特製昆布水と細ストレート麺の相性抜群
・鶏だしのあっさり塩つけ汁で麺の味を引き立てる本格ラーメン
・上品で飽きのこない繊細な味わい
熊谷でしか味わえない本格昆布水つけ麺をご自宅でもぜひ。麺屋こうじファン、つけ麺好きの方への贈り物やお取り寄せラーメンにも最適です。
内容量
内容量
麺麺、具入りスープ(チャーシュー、メンマ)、昆布水
610g(麺180g)※1食分辺り
原材料
原材料
小麦粉、卵、かんすい、食塩、水、鶏ガラ、丸鶏、鶏油、カエシ(しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、発酵調味料、砂糖、食塩、生姜汁/調味料(アミノ酸) 、アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆、小麦/アルコール、酸味料、甘味料(ステビア)、 ポークストック(国内製造)、還元水あめ、魚介エキス、醸造酢、カラメル色素、(一部に小麦を含む))、チャーシュー(豚肉、醤油、にんにく、アミノ酸等)、メンマ(醤油、砂糖)、水、ガゴメ昆布、鰹節、宗田節
アレルギー表示
アレルギー表示
※本品は「えび・かに・落花生」を含む製品と同じ場所で製造しています。
栄養成分表示
栄養成分表示
熱量151kcal、タンパク質6.7g、脂質7.3g、炭水化物14.6g、食塩相当量1.06g
(サンプル品分析による測定値)
賞味期限
賞味期限
発送から2ヶ月前後
配送地域別送料
配送地域別送料
各地域の送料は以下の通りです。
5,500円以上のご注文で全国どこでも送料無料です。
北海道:1,658円
青森県、岩手県、秋田県:1,222円
宮城県、山形県、福島県:1,089円
東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、栃木県、群馬県、山梨県、長野県:1,089円
愛知県、岐阜県、三重県、静岡県、石川県、富山県、福井県:1,089円
京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、滋賀県、和歌山県:1,222円
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、香川県、徳島県、愛媛県、高知県:1,367円
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県:1,658円
沖縄県:1,900円
保存方法
保存方法
要冷凍 -18℃以下
お召し上がり方
お召し上がり方
①スープ袋は切らずにそのまま、スープ用鍋の熱湯に入れて約5分間沸騰させて温めます。
昆布水の袋も切らずに流水で解凍してください。
↓
②沸騰した麺用の鍋に、袋から取り出した麺をほぐしながらそのまま投入します。
1分30秒〜2分30秒ほど、お好みの固さになるまで茹でてください。
茹で上がった麺はザルにあげ、流水で麺のぬめりを洗い流してからよく水切りをします。
↓
③麺用の器に麺を盛り付け、上から昆布水を回しかけます。
温めたスープをスープ用の器に注ぎ、準備しておいたチャーシューやメンマなどの具材をトッピングしてください。
↓
④まずは麺と昆布水と塩(または醤油)だけで、昆布水の旨味と麺の食感をお楽しみください。
次に、つけ汁につけてつけ麺として味わいます。
麺を食べ終わったら、残った昆布水をつけ汁に加えてスープ割りとしてお召し上がりください。
(つけ汁が多い場合は量を調節してください)
使用上の注意
使用上の注意
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。
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